Bolo fácil

ou … demorou muito mais aprendi…

ou… massa básica para bolo

Olá pessoal!

Hoje eu vou compartilhar uma massa básica de bolo que aprendi a fazer e aposentei de vez as massas de bolo prontas que eu costumava fazer… Inclusive hoje, até aqueles bolos prontos de pacote estou passando porque estou achando todos muito, muito doce para o meu paladar…

Aprendi essa receita para bolo de cenoura, mas eu vou modificando o ingrediente principal…rss… coloco beterraba, coloco maçã, algumas vezes chocolate em pó…

Vamos a receita? Espero que gostem e façam em casa, depois me digam o que acharam…

As imagens são meramente ilustrativas…certo? Mas a massa fica muito boa mesmo…

Bolo fácil de cenoura:

INGREDIENTES

4 ovos

1 xícara de óleo

1 cenoura grande

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

2 colheres de fermento em pó

 

 

MODO DE FAZER:

No liquidificador bater os ovos, o óleo e a cenoura (ou o outro ingrediente principal, como beterraba, maçã, ou os três juntos: beterraba, maçã e cenoura…fica bom , viu?). Num recipiente a parte coloque a farinha de trigo, o açúcar e o fermento ( se for fazer de chocolate, coloque o chocolate nesse recipiente…). Aos poucos vai juntando o líquido que se formou no liquidificador a esse recipiente e misturando delicadamente. Coloque numa forma untada e enfarinhada e em forno quente (200 graus) por meia hora, quarenta minutos, dependendo do seu forno.

Gostaram? Muito fácil não é mesmo…? Após 30 anos, sei fazer bolo , bolo, sem ser bolo pudim(todo empaçocado, que não cresce)…kkkkk!!!! Meu primeiro bolo foi feito por mim e minha irmã em homenagem a minha mãe… Eu tinha uns 10 anos… foi engraçado porque o livro de receitas falava: untar e polvilhar a forma, e eu disse para minha irmã: Bom, vai sem polvilho mesmo… kkkk….!!! Achava que era mais um ingrediente… mas não era… saiu bem estranho , mas minha mãe gostou!

Pessoal! Feliz ano novo sempre!!! Beijocas!!!

Renata – boleira.

 

10 comentários sobre “Bolo fácil

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