#TAG: Culinária

Olá pessoas da internet (saudades da Sangerine…)!

Pessoal, boa noite, tudo bem? Estava aqui visitando os blogs e fui indicada pela Grazi, do blog Linda e Graciosa para responder essa tag e resolvi já responder, porque ainda preciso responder outra que ela me indicou e ainda estou pensando sobre o tema e quais escolher para elencar nas respostas, mas essa de comida é comigo mesmo…rssss!!!

Quer conferir as respostas? Então continue por ai!!!

1- Em qual refeição você costuma comer mais: café da manhã , almoço ou jantar?

Sempre ouvi que devemos comer como uma rainha no café da manhã, como uma princesa no almoço e como um “mendigo” no jantar… ou seja, comer muito mais de manhã do que à noite… nem sempre cumpro a risca, mas tento…rsss…

2- Tem algum alimento que você não come por nada?

Jiló e miojo lamen…. A história do jiló é porque eu não gosto nem de ver… e a história do miojo foi enjôo da primeira  gravidez que ainda não foi embora de mim… vai fazer 7 anos …kkkk!!!

3- Você faz alguma mistura estranha?

Imitando a minha mãe, como comida com fruta…kkkk!

4- Está ou já fez dieta?

Já fiz dieta, mas não funciona… o que adianta é uma reeducação alimentar… podemos comer de tudo que quisermos, mas com equilíbrio… lembrando que a comida não tem culpa de nada…rsss… fiz vigilantes do peso um tempo e me ajudou entender isso.

5- Qual seu fast food favorito?

Infelizmente, Mac Donald’s… mas um dia me liberto disso também. Já fiquei dois anos sem comer lá… então eu consigo…

6-  Tem vontade de experimentar a culinária local de algum país?

Como aqui em SP tem gosto para tudo e culinária de tudo que é canto… e que eu já experimentei bastante coisas… imaginem vocês né? Eu gostaria de experimentar coisas italianas… hummmm!!!

7- Prefere refrigerante, água ou suco?

Infelizmente prefiro refrigerante. Mas não tomo todo dia… só aos finais de semana… não tomo suco… e dia a dia é água mesmo.

8- Prefere doce ou salgado?

Os dois.

9- Tem alguma comida que você fala que não gosta porém nunca experimentou?

Jiló!!!

10- Tem costume de assaltar a geladeira de madrugada?

Não…rs!

11- Sabe cozinhar? Se sim, o que faz de melhor?

Cozinho o trivial… não sou ótima cozinheira e nem criativa… fico olhando as receitas… sei seguir direitinho…

12- Acompanha algum site, programa ou canal culinário?

Também pesquiso receita na internet… Tudo gostoso principalmente  e Minha Jaburaga, da Renata Paganotti que foi quem me mostrou a receita de panqueca americana que eu amoooo fazer hoje em dia.

Cátia Fonseca – TV Gazeta

13- Cite duas blogueira que gostaria de ver respondendo essa TAG:

Vou indicar :

Pepezinha do blog Alucinações da alma , que é portuguesa… vamos a ver o que nos dirás…rssss

Patrícia do blog Sereismos.

Quem quiser responder fica a vontade e coloca o link ai embaixo nos comentários para todos nós podemos prestigiar…

Feliz ano novo todo dia!

Renata – hummm fiquei com fome…rs

Massa básica para tortas

Olá a todos!!!

Todos animados para o jogo do Brasil contra o Chile amanhã?

brasil e chile

É… quem será que vai ganhar? Não entendo muito de futebol, mas pelo que os comentaristas falam o Chile vem numa campanha muito boa e acho que todo mundo viu a entrevista do Felipão dizendo que não  gostaria de enfrentar o Chile… confere produção? rssss….

Mas hoje vou deixar uma dica culinária.

Você que gosta de fazer um petisco diferente para comer durante o jogo vou deixar hoje por aqui uma receita básica de massa de tortas e o melhor é que todos os ingredientes vão direto no liquidificador. Originalmente era uma massa de torta Bauru, pois o mesmo recheio que colocamos no lanche Bauru, coloca-se nessa torta. Mas, hoje, banalizou total e coloco o recheio do que eu tenho na dispensa… às vezes frango desfiado, às vezes atum… e vou variando… certo? A turma aqui gosta bastante. Espero que vocês também gostem!

MASSA BÁSICA DE TORTA :

Ingredientes:

4 ovos

2 xícaras de leite

2 xícaras de óleo ( olha pessoal, eu coloco só uma e dá certo… mas a receita são duas, ok?)

2 xícaras de farinha de trigo

50 gramas de queijo ralado

2 colheres de fermento em pó

sal a gosto

*eu também coloco umas pitadinhas de creme de cebola (não estava na receita original, mas fica bom…!!!).

Modo de fazer:

Bater todos os ingredientes no liquidificador.

Eu bato primeiro os ovos. Alterno uma xícara de leite com uma xícara de farinha de trigo para a potência do liquidificador dar conta, sabe? Depois coloco o óleo, o queijo ralado, o sal, a pitadinha do creme de cebola (opcional), o fermento. Fica uma massa mais para mole do que para dura, certo? Coloco uma camada na forma, coloco o recheio escolhido e cubro com o restante da massa. Forno pré aquecido, entre 180 e 200 graus por uns 40 minutos. Fica muito gostoso!!!

Imagens meramente ilustrativas ok?

 

Hummm… deu fome!!! Hahaha!!!

Beijocas, espero que façam e depois me falem o que acharam, certo?

Quando postei a massa básica do bolo foi um sucesso… muitos fizeram e compartilharam as fotos…kkkk!!!!

Vamos ver se acontece o mesmo dessa vez…rssss!!!

Bom jogo a todos! E Viva o Brasil!!!!

Feliz ano novo!!!

Renata